Manifestaciju je otvorio naš ravnatelj prof. Ivica Kero. Prisustvovao je veliki broj uzvanika uključujuči predstavnike Zadarske županije, Obrtničke komore te gradonačelnika grada Biograda Ivana Kneza.Hrana je to kojoj se danas svi ponovo rado vraćamo, jer smo iz dana u dan sve svjesniji važnosti zdrave prehrane. Zdravi, visokokvalitetni domaći proizvodi i način pripreme bez sumnje je recept kvalitetne prehrane današnjeg suvremenog čovjeka. Ovu manifestaciju je pokrenuo naš bivši ravnatelj prof. Božo Došen i ona se održava već dvanaestu godinu za redom.  Naši talentirani učenici iz usmjerenja kuhara i konobar su se pobrinuli da nitko ne ostane gladan. Uz pomoć svojih profesora/mentora Jakova Vulina i Marina Banovića pripremili su 12 slasnih jela. Nakon što je biogradski župnik don. Mustać blagoslovio jela krenula je degustacija. Za zabavni dio su bili zaduženi orkestar glazbene škole biograd, KUD Kralj Tomislav te poseban gost Tomislav Bralić.